Kerala GI Products
Wayanad Gandhaksala Rice is commonly used to prepare biryani and ghee rice
Kaipad Rice tracts follow a natural form of cultivation relying on monsoon and sea tides
കേരളത്തില് പരമ്പരാഗതമായ രീതിയില് കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഔഷധഗുണങ്ങളാല് സമ്പന്നമായ നെല്ലിനമാണ് നവര. ആയുര്വ്വേദത്തിലും…
നദികൾ സംസ്കാരത്തിന്റെ തീരങ്ങളാകുന്നത് നാം ചരിത്ര പഠനങ്ങളിൽ നിന്നും വായിച്ചിട്ടുണ്ട്. ലോകം മുഴുവനറിഞ്ഞ…
പ്രകൃതിദത്തവും,ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതുമായ വളർച്ച, നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ ജീവതകാലം, ഉയർന്ന ഉല്പാദനക്ഷമത, നിത്യഹരിത വൃക്ഷം, പടർന്ന് പന്തലിക്കുന്ന…
ഇടുക്കിയുടെ മലഞ്ചെരുവുകളിലെ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നും ലോക പ്രശസ്തമാണ്. നമ്മുടെ ഇഞ്ചിയും കുരുമുളകുമൊക്കെ…
ഇടുക്കിയിലെ കോടമഞ്ഞിന്റെ തണുപ്പിൽ പ്രകൃതിയുടെ മധുരത്തിൽ ഒളിപ്പിച്ച അത്ഭുതമായ മറയൂർ ശർക്കര ലോക…
ലോകത്തിന് മുന്നില് കേരളത്തിന്റെ പാരമ്പര്യ കലയുടെ നേര് കണ്ണാടി. സംസ്കാരത്തിന്റേയും, പാരമ്പര്യ കലയുടെയും…
എണ്ണക്കുരുക്കളില് റാണിയാണ് എള്ള്. ഇതില് ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയേറിയതാണ് ഓണാട്ടുകര എള്ള്. ഓണാട്ടുകരയുടെ നാണ്യവിളയെന്നു…
ജൈവ വൈവിധ്യത്തിന്റെ ആസ്ഥാനമായ കേരളത്തിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി കര്ഷകര് നിലനിർത്തി വരുന്ന തനതായ ധാരാളം…
