Kerala GI Products
Wayanad Gandhaksala Rice is commonly used to prepare biryani and ghee rice
Kaipad Rice tracts follow a natural form of cultivation relying on monsoon and sea tides
ഊണായും കഞ്ഞിയായും മുറുക്കും കൊണ്ടാട്ടവുമുൾപ്പെടെയുള്ള പലഹാരങ്ങളായും പാലക്കാടൻ മട്ടയുടെ രുചി നാടറിഞ്ഞു. തനിമയുടെ…
വെളിച്ചം തട്ടിയാൽ കണ്ണാടിപോലെ തിളങ്ങുന്ന കണ്ണാടിപ്പായയ്ക്ക് ആഗോളശ്രദ്ധ നേടികൊടുത്തിരിക്കുകയാണ് ഭൗമസൂചിക പദവി. വെളിച്ചം…
നെയ്തെടുക്കുന്ന പുത്തൻ തുണികളുടെ മണമാണ് ചേന്ദമംഗലം ഗ്രാമത്തിന്. മലയാളനാടിന്റെ സ്വന്തം കൈത്തറിയിൽ നെയ്ത…
കൈതച്ചക്കയുടെ ആഗോള വില നിര്ണയിക്കുന്ന കേരളത്തിലെ ഒരു കൊച്ചുപട്ടണം. കൈതച്ചക്കയുടെ ഉല്പാദനതിലൂടെ കൈതച്ചക്ക…
കൊയ്ത്തു കഴിഞ്ഞ പാടത്തിൽ ചെമ്മീൻ കൃഷി നടത്തി കൊയ്ത്തുത്സവത്തിൽ ആറാടും, പിന്നാലെ വീണ്ടും…
ഐതിഹ്യങ്ങളുടെ നാടായ കണ്ണൂരിൽ ഐശ്വര്യത്തിന്റെയും വിശ്വാസത്തിന്റെയും പ്രതീകമാണ് പയ്യന്നൂർ പവിത്രം എന്നറിയപ്പെടുന്ന പവിത്രമോതിരം.…
സപ്ത ഭാഷയുടെ വൈവിധ്യവും യക്ഷഗാനത്തിന്റെ പഴമയും പ്രൗഢിയും കാത്തു സൂക്ഷിക്കുന്ന കാസർഗോഡിന് കൈത്തറി…
എണ്ണക്കുരുക്കളില് റാണിയാണ് എള്ള്. ഇതില് ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയേറിയതാണ് ഓണാട്ടുകര എള്ള്. ഓണാട്ടുകരയുടെ നാണ്യവിളയെന്നു…
